انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران

افزایش تولید شیر و تولد گوساله در زمستانی که گذشت

 بر اساس اعلام مرکز آمار، در زمستان ۱۴۰۰ حدود ۲ میلیون تُن شیر در دامداری‌های کشور تولید و ۴۶۷ هزار راس گوساله متولد شد.

جدیدترین گزارش مرکز آمار کشور که بر اساس آمارگیری فصلی از دام های سنگین موجود در دامداری ها تنظیم شده، ‌ نشان می دهد که در اسفند ماه گذشته تعداد گاو و گوساله دامداری‌ها ۵ میلیون و ۶۰۰ هزار راس، ‌ شامل ۱.۳ میلیون رأس دام اصیل، ۲.۴ میلیون رأس دام آمیخته و ۱.۹ میلیون رأس دام بومی، بوده است.

 

 تعداد گاو و گوساله پروار شده در زمستان گذشته ۴۳۹ هزار رأس و تعداد گوساله متولد شده در همین مدت ۴۶۷ هزار رأس برآورد شده که نسبت به ارقام فصل پائیز افزایش یافته است.

 بر اساس نتایج این آمارگیری، در این فصل حدود ۲ میلیون تن شیر گاو در دامداری‌های کشور تولید شد.

 در پائیز ۱۴۰۰ تعداد دام های موجود در دامداری‌های کشور، ۵ میلیون و ۵۶۰ هزار راس و حجم شیر تولیدی یک میلیون و ۷۷۰ هزار تن اعلام شده بود.

 آمارگیری آذرماه ۱۴۰۰ از تولد ۲۸۶ هزار راس گوساله در پائیز پارسال حکایت داشت.

/صدا و سیما